◎該当圃場自然栽培歴：4年目
◎名称：人田畑の「笑みの絆」玄米
◎原料玄米：単一原料米 新潟県産笑みの絆
◎生産者：人田畑 新潟県
◎生産年度：令和四年度
思わず笑みがこぼれる♪
あっさりとした味わいが酢飯にぴったりなお米
笑みの絆は、消費者が食べて、おいしさに笑みがこぼれ、
生産者との絆が築かれることを願って命名されたお米です。
元々、寿司米用に開発された品種で、
炊飯米の粘りが強すぎず、酢によくなじみ、なめらかで、ほぐれやすい。
あっさりとした味わいが特徴です。
ーこんな方におすすめー
・お祝いごとでちらし寿司などの酢飯料理を作る際に◎
・ごはんはあっさり・さっぱり系がお好みの方
・食事の時は、ごはんをたくさん食べたい方
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