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Name: 【自然栽培のお米/令和6年産】精米20kg はたはったん 新潟県 人田畑 自然栽培 お米 宅配 無施肥
SKU: 1712-s20ss
Price: 19200 JPY
Availability: InStock

★精米歩合:

お好みの精米歩合に調整できます。
商品ページ【精米歩合について】をご覧の上、ご選択ください。
※2024年3月より分つき精米（3分づき・５分づき）受付を停止させて頂きました。

●お米の袋:

※詳しくは商品ページ内【包装資材について】をご一読ください。

本商品の＜包装種類＞の確認のため、下記をご選択いただきますようお願い致します。

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商品説明

◎該当圃場自然栽培歴：3年以上
◎名称：人田畑の「はたはったん」精米
◎内容量：20kg
◎原料玄米：単一原料米　新潟県産はたはったん
◎生産者：人田畑　新潟県　
◎生産年度：令和6年度
◎精米日：外装に記載

〜コシヒカリより選抜された食味優良品種〜
自然農法・自然栽培向きの水稲新品種「はたはったん」

生産者がつくりやすく、消費者が喜ぶ
農薬・肥料に頼らない栽培向きの品種開発の末、2012年に品種登録されたお米。

自然農法の水田で自然交雑した自然株の中から、
コシヒカリより穂が大きく草丈の高い系統を肥料に頼らない栽培条件で選抜されました。

【甘くすっきり、飽きのこない新しい美味しさ】

コシヒカリに比べ食味値がやや高く、同等の甘みがありながらも、
粘りが少なくすっきりとした味わいであることが特徴。

繊細な和食のおかずとの相性も抜群です。
お米だけでも美味しく、食べ飽きしにくいため、
お米をたくさん食べたい方にもおすすめ！

ーこんな方におすすめー

・ごはんはあっさり・さっぱり系がお好みの方
・食事の時は、ごはんをたくさん食べたい方
・懐かしいご飯の味わいを楽しみたい方

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当店では2024年3月をもちまして、
精米歩合の分づき精米（３分つき、５分つき）の注文受付は停止とさせて頂きました。
注文形式を下記の通りとなります。
※精米注文のご注意
品種により精米強度を変更して精米を行なっております。
白米精米の場合、お米のワレをなるべく防ぐため、品種によっては胚芽を除去できない場合がございます。
仕上がりの色や削り具合に関しても品種によってバラつきが出る場合がございます。
何卒ご了承いただきますようお願い致します。

白米説明タイトルバナー

★白米
標準的な白米精米です。当店ではご注文を受けてから1袋ずつ店内精米を行っています。
お米の美味しさは農作物の良否で決まりますが、
風味や甘さや食感は、やはり精米したてがGOOD。
品種そのものの味わいを知りたい方はまずは白米でご賞味ください。

胚芽米説明タイトルバナー

★胚芽米（7分つき）
玄米のヌカ層を約7割程度削ったお米で、白米よりも胚芽が残ります。
7分づき米は、見た目だけでなく食感も白米に近いため、小さなお子様やご高齢の方でも食べやすくなっています。
玄米の栄養価に興味があるけれど食べにくさが気になる場合は、胚芽米から始めるのがおすすめです。
※お米の銘柄により胚芽の残り方に違いがあります。

玄米説明タイトルバナー

※玄米はご注文はこちらの商品ページではご注文頂けません。
　玄米の商品ページからご注文頂きますようお願い致します。
★玄米
食物繊維のほかにも、さまざまなタンパク質やミネラル、良質な油分が含まれており、
栄養価の高い状態のお米です。十分に浸水させて炊飯し、よく噛んでお召し上がりください。

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