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【数量限定!】自然栽培の<蔵出しみかん>販売開始しました!!
みなさんこんにちは!
自然栽培の仲間たちスタッフの北島です。
今年も大変お待たせいたしました!!!
じっくり甘みを熟成させた<自然栽培温州みかん>
ついに販売スタートです♪
なんと今年は2軒の自然栽培農家さんより、
蔵出しみかんを出荷いただけることになりました!
★そもそも「蔵出しみかん」とは?
<蔵出しみかん>とは、
12月の完熟したみかんを、糖や酸味のバランスが良くなるまで貯蔵したみかんのこと。
1ヶ月以上蔵の中で熟成させることによって、
酸味が程よく抜け、まろやかな味になります。
自然栽培で育った果実は、
肥料や農薬を使用して育った果実よりも腐りにくいことから、
よりじっくり熟成させて味を引き出すことが可能なのだそうです!
甘みと酸味のバランスがよく、
とってもジューシーな美味しさ♪
それぞれのみかんの味わいを
ぜひお楽しみいただけたら幸いです♪
↓商品詳細・ご注文はこちらから↓
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★イベファームさんの温州みかん
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和歌山県海南市に位置するみかん農家さん。
「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則氏に感銘を受け、
2010年から柑橘の自然栽培をスタート。
「皆様に、みかん本来の味をお届けしたい」
という想いを胸に、
温州みかん各種、清見オレンジ、甘夏などを農薬・肥料・除草剤に頼らず育てています。
7,900円(税込)+送料
◎品名 :温州みかん
◎自然栽培歴:2010年(13年目)
◎産地:和歌山県海南市
◎生産者:イベファーム
◎内容量:約9.5kg(10kg箱入り)
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★しげのみかんさんの温州みかん
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現在22歳の片山さん
は、2021年4月に親元就農し、農業を始めて2年目。
みかん農家を営むご両親の畑の一部を受け継ぎ、
今年から「自然栽培」をスタートした新人農家さん。
日々の試行錯誤する様子をInstagramにアップしながら、懸命に栽培に向き合い、
記念すべき1年目の自然栽培みかんを収穫。蔵出しみかんの販売を迎えました!
自然栽培界の若きホープの挑戦
をぜひ皆様に味わって頂けたら幸いです。
7,200円(税込)+送料
◎品名:温州みかん
◎自然栽培歴:2022年(1年目)
◎産地:熊本県熊本市
◎生産者:しげのみかん
◎内容量:約9.5kg(10kg箱入り)
~みかんの入荷・販売について~
自然栽培みかんは、品質保持のため、
貯蔵庫から数量入荷の都度、販売させていただきます。
都度入荷を予定しておりますので、
初回販売にて在庫切れとなってしまった場合は、
商品ページ内の「入荷連絡を希望する」を再度クリック
して
入荷をお待ち頂きますようお願い致します。
※一度、入荷通知が配信されますと、入荷連絡設定は自動的に解除となります。
再び入荷連絡の受信をご希望のお客様は、再度「入荷連絡を希望する」をクリックしてお待ちください。
※入荷・ご注文状況により、予告なく販売を中止する場合がございます。
何卒ご了承いただきますようお願い致します。
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