みなさんこんにちは!
自然栽培の仲間たちスタッフの北島です。
外出自粛が続く中でございますが、いかがお過ごしでしょうか?
私は毎朝家のベランダでぼーっと15分くらい日光浴をする日課ができました!
おかげさまで頭から芽が出るんじゃないかというくらい、太陽のパワーで元気をもらっています(笑)
この自粛期間中に、みなさんも様々な過ごし方をされていることと思いますが、
「おうちで新しい趣味を始めてみようかな!」
「なんだか気分転換をしたいな~」
「子どもと一緒に何かできることはないかな?」
と考えていらっしゃる方も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、自然栽培の仲間たちから、
おうちで楽しめて、癒される。
気軽に始められる自然栽培野菜づくり、
題して「#おうちで自然栽培」
のご提案をさせていただきます!
自然栽培ってお家でできるの??
そう思われた方もご安心ください!
当店直営農場「自然ファームハレトケ」スタッフと協力し、
今回自然栽培の苗をプランターで育てることのできる方法を考案いたしました。
農薬も肥料もなしで、いったいどのように栽培するのか。
実は今回の苗の販売において、
1つ1つの商品に、自然栽培ならではの特典をおつけしています!
それはズバリ・・・
「大豆」です!!!
★天然肥料供給の立役者 ”根粒菌(こんりゅうきん)”
作物が育つのに特に大切な3大栄養素が「窒素・リン・カリウム」
これらの栄養素が不足してしまうと、作物が元気に育つことが難しくなってしまいます。
一般栽培なら、その栄養素を「肥料」で補いながら栽培しますが、
自然栽培は、農薬や肥料を頼らずに自然の仕組みを最大限に利用して作物を育てます。
そこで窒素を補うために、
欠かせない植物が「大豆」をはじめとするマメ科の植物なのです!!
なぜならマメ科の植物は、
「空気中の窒素を土中に取り込むことができる微生物(根粒菌)」と共生しながら成長しているから。
そのため、ナスやキュウリなどを育てる自然栽培の畑には、交互に大豆を植えて、
自然の仕組みを利用して畑の窒素分を保っているのです。
↑大豆の根についている小さな白い粒が根粒菌(こんりゅうきん)の巣!!
今回販売する自然栽培の野菜苗は、
当店直営農場「自然ファームハレトケ」で育てた以下の3種類。
・ステラミニトマト
・真黒なす
・ジェノベーゼバジル
全て固定種。種子消毒もございません。
特にトマトとナスは、
一般のホームセンターなどではなかなか手に入らない自然栽培ならではの品種です!
こちらに先ほどご紹介した大豆(もちろん自然栽培)を添えて、
「大豆を使用した植え方の説明書」もおつけしてお届けさせていただきます!
InstagramやFacebookで当店スタッフや、自然ファームハレトケスタッフからも
「#おうちで自然栽培」で「育て方のコツ」
を今月から随時投稿させていただきます。
苗の成長過程に合わせて、
農家さんに直接自然栽培を教わりながら、栽培を楽しむことができますよ!
さらに「#おうちで自然栽培」でInstagramやFacebookに投稿していただくと、
同じくおうちで栽培を始めた方々ともつながることができます(^^)
農薬・肥料も使用しないので、お子様と一緒に楽しむのも安心!
うまく育てば今年の夏は家族で収穫祭♪
ぜひこの機会にご自宅のお庭やベランダで、楽しく自然栽培を始めてみませんか?
有機・自然栽培の基本から全55品のお野菜の育て方。畑の土作りや、季節ごとの作業に関することまで
幅広く、そして丁寧に解説された野菜づくりの入門書です。
自然栽培についてより詳しく知りたい方
お庭で家庭菜園をより本格的にしてみたい方
しっかり栽培方法を学んでみたい方にもオススメです!
□発行: 木村秋則・自然栽培の仲間たち
□会社名: ピセ株式会社
□住所: 〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1丁目15-14 白石ビル1F
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